Voorgerechten

ZEEUWSE CREUZES NR 3€28
SECRETO | KOOLRABI BBQ | HANGOP€27
POMME MOSCOVITE IRAANSE KAVIAAR 30 GRAM€90
TARTAAR WIT-BLAUW | MIERIKSWORTEL | JONGE UI€25
LANGOUSTINE | VENKEL | BISQUE€34
GARNAALKROKET | GEROOKTE PAPRIKA€28
GEGRILDE WITTE ASPERGES | EIDOOIER | BABYKREEFT 1/2€26

Hoofdgerechten

VOL-AU-VENT | KROKANTE ZWEZERIK | VERSE FRIET€29
GEBAKKEN ZEETONG "MEUNIERE" | VERSE FRIET€41
PIEPKUIKEN | MOUSSELINE AARDAPPEL | SJALOT€27
GEGRILDE WITTE ASPERGES | EIDOOIER | BABYKREEFT €33
PLUMA IBERICO | GELAKTE AUBERGINE | MOLE€28
FILET PUR | SLA HART | VERSE FRIET | PEPER OF CHAMPIGNONSAUS€35
ENTRECOTE "TXOGITXU"  | KROPSLA | BEARNAISE (2PERS.)€56 PP

Desserten

PANNA COTTA | TONKA | PERZIK | IJZERKRUID€12
CREMA CATALANA€12
DAME BLANCHE RENARD€12
GEKARAMELISEERDE APPEL | KOFFIE | IJS€12
KAASBEREIDING€12