Menu 'Selectie van de chef'

GEROOKTE PALING / KOOLRABI / KROPSLA 

***

GEGRILDE WITTE ASPERGE / GEITENKAAS MOUSSELINE / HAZELNOOT

***

HOEVEKIP / WORTEL / PEQUILLO / FONDANT AARDAPPEL 

***

BITTERE CHOCOLADE / SPONGE CAKE / FRAMBOZEN SORBET

€62 menu zonder dranken 

€30 wijn forfait 

€10 suplemment kaas